羽扇豆一年生草本，高可達(dá)70厘米。莖基部分枝，掌狀復(fù)葉，小葉披針型至倒披針型，葉質(zhì)厚，總狀花序頂生，花序軸纖細(xì)，花梗甚短，萼二唇形，被硬毛，花冠藍(lán)色，旗瓣和龍骨瓣具白色斑紋。莢果長(zhǎng)圓狀線形，種子卵形，扁平，斑紋，光滑。

3-5月開(kāi)花，4-7月結(jié)果。原產(chǎn)北美，多生長(zhǎng)于沙地的溫帶地區(qū)。園藝栽培品種較多。羽扇豆俗稱魯冰花，花序挺拔、豐碩，花色艷麗多彩，有白、紅、藍(lán)、紫等變化，而且花期長(zhǎng)，可用于片植或在帶狀花壇群體配植，同時(shí)也是切花生產(chǎn)的好材料。

形態(tài)特征：一年生草本，高20-70厘米。莖上升或直立，基部分枝，全株被棕色或銹色硬毛。掌狀復(fù)葉，小葉5-8枚；葉柄遠(yuǎn)長(zhǎng)于小葉；托葉鉆形，長(zhǎng)達(dá)1厘米，下半部與葉柄連生；小葉倒卵形、倒披針形至匙形，長(zhǎng)15-70毫米，寬5-15毫米，先端鈍或銳尖，具短尖，基部漸狹，兩面均被硬毛。

總狀花序頂生，較短，長(zhǎng)5-12厘米，長(zhǎng)不超出復(fù)葉，花序軸纖細(xì)，下方的花互生，上方的花不規(guī)則輪生，花長(zhǎng)10-14毫米；苞片鉆形，長(zhǎng)3-4毫米，被毛；花梗甚短，長(zhǎng)1-2毫米；萼二唇形，被硬毛，下唇長(zhǎng)于上唇，下唇具3深裂片，上唇較淺，果期宿存；

花冠藍(lán)色，旗瓣和龍骨瓣具白色斑紋。果序軸增粗，長(zhǎng)仍不超出復(fù)葉；莢果長(zhǎng)圓狀線形，長(zhǎng)2.5-5厘米，寬0.8-1.2厘米，密被棕色硬毛，先端具下指的短喙，種子間節(jié)莢狀；有種子3-4粒。種子卵形，扁平，黃色，具棕色或紅色斑紋，光滑?；ㄆ?-5月，果期4-7月。

生長(zhǎng)習(xí)性：羽扇豆，較耐寒（- 5℃以上），喜氣候涼爽，陽(yáng)光充足的地方，忌炎熱，略耐蔭，需肥沃、排水良好的沙質(zhì)土壤，主根發(fā)達(dá)，須根少，不耐移植。根系發(fā)達(dá)，耐旱，最適宜砂性土壤，利用磷酸鹽中難溶性磷的能力也較強(qiáng)。

多雨、易澇地區(qū)和其他植物難以生長(zhǎng)的酸性土壤上仍能生長(zhǎng)；但石灰性土壤或排水不良常致生長(zhǎng)不良?？扇淌?0℃的氣溫，但溫度低于-4℃時(shí)凍死；夏季酷熱也抑制生長(zhǎng)。

羽扇豆的病害防治：羽扇豆葉斑病病斑褐色至黑色，危害葉片及莖的生長(zhǎng)，導(dǎo)致葉片早期枯死，可用多菌靈可濕性粉劑1500倍液噴施，效果良好。

癥狀：葉上發(fā)病，初生褐色小斑點(diǎn)，后形成直徑5-14毫米的病斑。病斑融合為不規(guī)則形褐色病斑，枯死。多在夏、秋季節(jié)發(fā)病。葉柄、莖、花瓣有時(shí)也可發(fā)病。

病原分生孢子圓形或紡錘形，隔膜4-5個(gè)，隔膜處縊縮，兩端細(xì)胞色淡，中間細(xì)胞色濃，大小為64-80×16-16.5微米。傳染途徑以受害莖葉及帶菌種子越冬。

白粉病：羽扇豆白粉病的病原菌為蓼白粉菌。癥狀：發(fā)病初期在葉片上產(chǎn)生白色小粉點(diǎn)，溫濕度適宜時(shí)，病斑迅速擴(kuò)大，甚至擴(kuò)展到全株葉片。病情嚴(yán)重時(shí)，使葉片被白色菌絲所覆蓋，后期有黃褐色至黑色點(diǎn)（子實(shí)體）。葉片病部增厚，枯花畸形黃。

病原及發(fā)生規(guī)律：病原為蓼白粉菌等。以病殘?bào)w上越冬。翌年4-5月氣溫升高，產(chǎn)生分生抱子，借氣流和風(fēng)雨傳播，抱子可多次侵染。4-10月均可發(fā)病。10月花卉入溫室或房間時(shí)，病菌也可隨之入內(nèi)，在適宜的條件下在室內(nèi)也發(fā)病，并成為翌年室外發(fā)病的侵染源。 

栽培管理：注意剪除過(guò)密和枯黃枝條，使其通風(fēng)透光；冬季溫室內(nèi)不能溫度過(guò)低；以排水性能好的砂質(zhì)土壤種植；合理施肥，增強(qiáng)生長(zhǎng)勢(shì)，提高抗病性。

消滅菌源：在病害發(fā)生輕時(shí)，及時(shí)清除病葉。在出入溫室和房屋時(shí)，要嚴(yán)格檢查，發(fā)現(xiàn)病葉及時(shí)燒毀，避免成為侵染源。

藥劑防治：發(fā)病初期噴施農(nóng)抗120或抗菌BO－10乳劑100倍液，或50%加瑞農(nóng)可濕性粉劑或75%十三嗎啉乳劑 1000倍液， 10天噴1次，連噴幾次可控制病害發(fā)生和蔓延。尤其對(duì)托市津、粉銹寧藥劑有抗性的白粉病其效果更好。對(duì)于一些新產(chǎn)品藥劑，應(yīng)詳見(jiàn)說(shuō)明書(shū)或先進(jìn)行一些小的防治試用，然后再大面積使用。

羽扇豆的作用用途

經(jīng)濟(jì)：莖葉主要用于青飼和放牧，也制作優(yōu)良青貯，為豬和乳牛良好的飼料。種子是含蛋白很高的精飼料，并用作綠肥和覆蓋作物，也是蜜源和觀賞植物。

觀賞：適宜布置花壇、花境或在草坡中叢植，亦可盆栽或作切花。

盆栽觀賞：植株勻稱、葉片茂盛的矮生品種的出現(xiàn)拓寬了羽扇豆的市場(chǎng)推廣范圍，使其有機(jī)會(huì)走進(jìn)普通家庭，加上它所賦予的特殊寓意，相信人們會(huì)對(duì)其加倍的鐘愛(ài)。

插花使用：豐富的植物材料歷來(lái)就是花藝大師創(chuàng)作的重要素材，隨著羽扇豆種植量的不斷加大，其作為切花的使用價(jià)值逐步被人們注意和發(fā)現(xiàn)，實(shí)現(xiàn)切花的栽培生產(chǎn)。

園林用途：羽扇豆特別的植株形態(tài)和豐富的花序顏色，是園林植物造景中較為難得的配置材料，用作花境背景及林緣河邊叢植、片植，會(huì)給人們視覺(jué)一種異域和別樣的享受，這越來(lái)越被專業(yè)人士接受與推崇。 

羽扇豆的文化背景

羽扇豆的花語(yǔ)：苦澀，5世紀(jì)卡爾塔哥的主教圣歐格尼斯之花。自古以來(lái)，基督教里就有將圣人與特定花朵連結(jié)在一起的習(xí)慣，這因循于教會(huì)在紀(jì)念圣人時(shí)，常以盛開(kāi)的花朵點(diǎn)綴祭壇所致！

而在中世紀(jì)的天主教修道院內(nèi)，更是有如園藝中心般的種植著各式各樣的花朵，久而久之，教會(huì)便將366天的圣人分別和不同的花朵合在一起，形成所謂的花歷。當(dāng)時(shí)大部分的修道院都位在南歐地區(qū)，而南歐屬地中海型氣候，極適合栽種花草。

羽扇豆就是被選來(lái)祭祀5世紀(jì)卡爾塔哥的主教──圣歐格尼斯的芯花朵。它是一種豆科的一年生草本植物，產(chǎn)在地中海。羽扇豆多半生長(zhǎng)在其它植物無(wú)法生存的砂質(zhì)地。

羽扇豆因其根系具有固肥的機(jī)能，在中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的茶園中廣泛種植，被臺(tái)灣當(dāng)?shù)厝诵蜗蟮胤Q為“母親花”。但臺(tái)灣對(duì)羽扇豆采用了音譯的名字“魯冰花”?！癓upin”在希臘文里是“悲苦”的意思。

羽扇豆的種子苦澀異常含在嘴里，令人皺眉，看起似乎很痛苦的樣子。因此它的花語(yǔ)是“苦澀”。受到這種花祝福而生的人，老是被認(rèn)為“狗嘴里吐不出象牙”，喜歡實(shí)話實(shí)說(shuō)，不懂得看場(chǎng)合。這種直腸子個(gè)性，最好改一改，否則會(huì)吃悶虧的。