晚香玉別名夜來(lái)香或月下香，是石蒜科（或龍舌蘭科）晚香玉屬的一種多年生球根開(kāi)花植物。多年生草本，根狀莖塊狀；線形葉子叢生，先端尖；花莖較長(zhǎng)，上部呈總狀花序，夏秋開(kāi)白色花，有濃香味，晚上香味更濃。

晚香玉花在晚上開(kāi)花，在印度東部地區(qū)，被人們稱作“Ratkirani”，意思就是“夜晚的女王”。露地栽植通?；ㄆ跒?月上旬至11月上旬，而盛花期有8月-9月，為夏季切花種類。由于其濃香，花莖細(xì)長(zhǎng)，線條柔和，栽植和花期調(diào)控容易。

因而是非常重要的切花之一，是花束、插花等應(yīng)用中的主要配花。由于其濃香，花莖細(xì)長(zhǎng)，線條柔和，栽植和花期調(diào)控容易，因而是非常重要的切花之一，是花束、插花等應(yīng)用中的主要配花。

形態(tài)特征：晚香玉，又名夜來(lái)香、月來(lái)香。屬石蒜科冬季休眠球根植物，多年生鱗莖草花。高80厘米左右，球根鱗塊莖狀(上半部呈鱗莖狀，下半部呈塊莖狀)。穗狀花束頂生，每穗著花12朵-32朵，花白色漏斗狀具濃香，至夜晚香氣更濃，因而得名。

露地栽植通?；ㄆ跒?月上旬至11月上旬，而盛花期有8月-9月，為夏季切花種類。高80厘米左右，葉基生，披針形，基部稍帶紅色，莖生葉短小。穗狀花序，具成對(duì)的花12-18朵，自下而上陸續(xù)開(kāi)放，花白色，漏斗狀，有芳香，夜晚更濃，故名夜來(lái)香。

花葶直立，高40---90厘米；花呈對(duì)生、白色，排成較長(zhǎng)的穗狀花序，具濃香，至夜晚香氣更濃；花被筒細(xì)長(zhǎng)，裂片6，短于花被筒；有重瓣品種，花香較淡，花期7-10月。果為蒴果，晚香玉自花授粉。

但由于雌蕊成熟期晚于雄蕊，所以自然結(jié)實(shí)率很低，一般栽培下不結(jié)實(shí)。5-11月開(kāi)放。蒴果。栽培品種有白花和淡紫色兩種：白花種多為單瓣，香味較濃；淡紫花種多為重瓣，每花序著花可達(dá)40朵左右。冬季休眠球根植物，在原產(chǎn)地為常綠性，球根鱗塊莖狀(上半部呈鱗莖狀，下半部呈塊莖狀)。

生長(zhǎng)習(xí)性：晚香玉原產(chǎn)南美，在其原產(chǎn)地為常綠草本，氣溫適宜則終年生長(zhǎng)，四季開(kāi)花，但以夏季最盛；而在中國(guó)作露地栽培時(shí)，因大部分地區(qū)冬季嚴(yán)寒，故只能作春植球根栽培：春季萌芽生長(zhǎng)，夏秋開(kāi)花，冬季休眠（強(qiáng)迫休眠）。

性喜溫暖濕潤(rùn)、陽(yáng)光充足的環(huán)境，不耐霜凍，最適宜生長(zhǎng)溫度，白天25-30℃，夜間20-22℃。好肥喜濕而忌澇，于低濕而不積水之處生長(zhǎng)良好。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，以肥沃粘壤土為宜。

晚香玉自花授粉，但由于雌蕊成熟期晚于雄蕊，所以自然結(jié)實(shí)率很低?；ㄑ糠只诖耗┫某跎L(zhǎng)時(shí)期進(jìn)行，此時(shí)期要求最低氣溫20℃左右，但也與球體營(yíng)養(yǎng)狀況有關(guān)。具長(zhǎng)圓形塊莖，著生于粗短塊莖上。

花白色，濃香，夜間尤烈。花期夏、秋季。有重瓣種。花芽分化于春末夏初生長(zhǎng)時(shí)期進(jìn)行，此時(shí)期要求最低氣溫20℃左右，但也與球體營(yíng)養(yǎng)狀況有關(guān)。一般球體質(zhì)量大于11克以上者，均能當(dāng)年開(kāi)花；否則當(dāng)年不開(kāi)花。對(duì)土質(zhì)要求不嚴(yán)，以粘質(zhì)壤土為宜；

對(duì)土壤濕度反應(yīng)較敏感，喜肥沃、潮濕但不積水的土壤。干旱時(shí)，葉邊上卷，花蕾皺縮，難以開(kāi)放。 晚香玉的花期控制較為簡(jiǎn)單。將球根栽于高溫溫室中，保持陽(yáng)光充足，空氣流通，注意養(yǎng)護(hù)管理，2個(gè)多月便可開(kāi)花。如：2月份種植，5月-6月份即可開(kāi)花。

晚香玉的繁殖方式：多采用分球繁殖，于11月下旬地上部枯萎后挖出地下莖，除去萎縮老球，一般每叢可分出5～6個(gè)成熟球和10～30個(gè)子球，晾干后貯藏室內(nèi)干燥處。春季分球，種植時(shí)將大小子球分別種植，通常子球培養(yǎng)一年后可以開(kāi)花。供切花生產(chǎn)用的大子球直徑宜在2．5厘米以上。小子球經(jīng)培養(yǎng)1--2年可長(zhǎng)成開(kāi)花大球。

晚香玉的栽培技術(shù)：通常4月-5月種植，種球事先在25℃-30℃下經(jīng)過(guò)10天-15天濕處理 后再栽植。應(yīng)將大小球及去年開(kāi)過(guò)花的老球（俗稱"老殘"）分開(kāi)栽植。大球株行距20厘米×25厘米（或30厘米），小球10厘米×15厘米或更密；

栽植深度應(yīng)較其他球根稍淺，但亦視栽培目的、土壤性質(zhì)以及球之大小而異。通常"深長(zhǎng)球、淺抽葶"，即深栽有利于球體的生長(zhǎng)和膨大，淺栽則有利于開(kāi)花。一般栽大球以芽頂稍露出地面為宜，栽小球和"殘"時(shí)，芽頂應(yīng)低于或與土面齊平為宜。

晚香玉出苗緩慢，需1個(gè)多月，但出苗后生長(zhǎng)較快。因此種植前期因苗小、葉少， 灌水不必過(guò)多；待花莖即將抽出和開(kāi)花前期，應(yīng)充分灌水并經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)。晚香玉喜肥，應(yīng)經(jīng)常施追肥：一般栽植1個(gè)月后施一次，開(kāi)花前施1次，以后每1個(gè)半月或2個(gè)月施1次，在雨季注意排水和花莖倒伏。

秋末霜凍前將球根挖出，略以晾曬，除去泥土及須根，并將球的底部薄薄切去一層， 以顯露白色為宜；繼續(xù)晾曬至干，然后將殘留葉叢編成辮子吊掛在溫暖干燥處貯藏過(guò)冬?；蛘呤褂没馉t烘熏的辦法，將球根吊掛室內(nèi)，下面放火爐烘熏。

最初室溫保持25℃-26℃，使球體內(nèi)水分逐漸減少至外皮干皺后，降低溫度至15℃-20℃，直至次春出房為止。經(jīng)烘熏后可使球體充分干燥，從而強(qiáng)迫其完全休眠，有利于次春栽植后的生長(zhǎng)和花芽分化。

也有將球根晾干后堆放在干燥向陽(yáng)的地窖中，分層覆蓋稻草和土并壓緊，埋藏過(guò)冬；或連續(xù)栽植2年-3年后再挖起重植，但開(kāi)花質(zhì)量差，花期不整齊。 

栽培管理：栽植地要整地并施人基肥，將大、小球以及去年開(kāi)過(guò)花的老球分開(kāi)栽植。大球株距25；厘米，小球株距10厘米左右。植球深度較其他球根為淺，大球以芽頂稍露出土面為宜，小球和老球芽頂應(yīng)低于土面，老球去年開(kāi)過(guò)花，已不能開(kāi)花，僅在老球的周圍長(zhǎng)出許多瘦尖的小球。

“深長(zhǎng)球，淺抽葶”是晚香玉植球深淺遵循的原則。栽植初期因苗小葉少，水不必太多；待花葶即將抽出時(shí)，給以充足水份和追肥；花葶抽出才可追施較濃液肥。夏季特要注意澆水，經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)。

地上部分枯萎后，在江南地區(qū)常用樹(shù)葉或干草等覆蓋防凍，就在露地越冬。但最好是將球根掘起，略經(jīng)晾曬，除去泥土，將殘留葉叢編成辮子，繼續(xù)晾曬至干。

吊掛在溫暖干燥處貯藏越冬，室溫保持4℃以上即可。晚香玉亦能盆栽，并可用盆栽作促成栽培。在11月下旬植球，放在高溫溫室培養(yǎng)，可提前在4-5月開(kāi)花，家庭養(yǎng)花則不便促成。

注意事項(xiàng)

施肥：晚香玉喜肥，應(yīng)經(jīng)常施追肥：一般栽植1個(gè)月后施一次，開(kāi)花前施1次，以后每1個(gè)半月或2個(gè)月施1次，在雨季注意排水和花莖倒伏。秋末霜凍前將球根挖出，略以晾曬，除去泥土及須根。

并將球的底部薄薄切去一層，以顯露白色為宜;繼續(xù)晾曬至干，然后將殘留葉叢編成辮子吊掛在溫暖干燥處貯藏過(guò)冬?；蛘呤褂没馉t烘熏的辦法，將球根吊掛室內(nèi)，下面放火爐烘熏。

養(yǎng)護(hù)：“深長(zhǎng)球，淺抽葶”是晚香玉植球深淺遵循的原則。栽植初期因苗小葉少，水不必太多;待花葶即將抽出時(shí)，給以充足水份和追肥;花葶抽出才可追施較濃液肥。夏季特要注意澆水，經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)。

地上部分枯萎后，在江南地區(qū)常用樹(shù)葉或干草等覆蓋防凍，就在露地越冬。但最好是將球根掘起，略經(jīng)晾曬，除去泥土，將殘留葉叢編成辮子，繼續(xù)晾曬至干。

吊掛在溫暖干燥處貯藏越冬，室溫保持4℃以上即可。晚香玉亦能盆栽，并可用盆栽作促成栽培。在11月下旬植球，放在高溫溫室培養(yǎng)，可提前在4—5月開(kāi)花，家庭養(yǎng)花則不便促成。