鳶尾草多年生草本，葉互生，多劍形，花為青紫色，蒴果呈長橢圓形。鳶尾草別名烏園、烏鳶、扁竹、藍(lán)蝴蝶、亦利麻、扇把草、土知母、冷水丹、蛤蟆跳缺、鐵扁擔(dān)。

鳶尾草生于林下、山腳及溪邊的潮濕地，根狀莖全年可采。性苦、辛，平。有小毒；功能主治：活血祛瘀，祛風(fēng)利濕，解毒，消積。用于跌打損傷，風(fēng)濕疼痛，咽喉腫痛，食積腹脹，瘧疾；外用治癰癤腫毒，外傷出血。

鳶尾草對環(huán)境有較強(qiáng)的適應(yīng)性，較易栽培管理，既可露地成叢栽植，也可盆栽欣賞。鳶尾草花在4-5月開放，花出葉叢，有藍(lán)、紫、黃、白、淡紅等色，花型大而美麗，蒴果具6棱。

生長習(xí)性：鳶尾草性喜陽光，但可耐半陰及干旱，適栽于背風(fēng)向砂質(zhì)壤土中。它對環(huán)境有較強(qiáng)的適應(yīng)性，較易栽培管理，既可露地成叢栽植，也可盆栽欣賞。鳶尾草生于林下、山腳及溪邊的潮濕地。鳶尾草喜濕潤肥沃的地方，主要分布在中原、西南和華東一帶。

鳶尾草理想的相對溫度在75%左右，注意避免濕度大幅度變動或濕度逐步變化。在溫暖的晴天、蔭天或潮濕的天氣里，相對濕度往往較高。必須采取相應(yīng)的措施，需要通過同時加熱和通風(fēng)來降低濕度。種植后溫度是最生要因素，溫度在5度以上，最高溫度在20度左右，最適合的溫度在17度左右。

鳶尾草的栽培技術(shù)

種植時期：秋－春季種植（新收獲的種球）鳶尾草種植過程中和種植后，土溫均應(yīng)低于20℃。關(guān)于球莖的大小，最大球莖（周徑10厘米以上）質(zhì)量相對較高。周徑在9－10厘米的種球一般于12月1日種植。由于比前者略小，質(zhì)量要稍微差些。

無論在無供熱的溫室還是在露地，都可以在11月開始栽種。因?yàn)轼S尾草易受霜害，所以土壤應(yīng)適當(dāng)用稻草覆蓋（每100平方米100公斤）。從5月15日起，一些品種如“RoyalYellow（皇家黃）”、“YellowQueen（黃皇后）”已不能再貯藏下去，而且也不能再使用了。在5月15日前，所有種球都可使用。在溫帶地區(qū)，所有的種球（大規(guī)格或小規(guī)格）都可以在1月1日在加熱溫室中栽種。

夏季種植：夏季種植鳶尾草有一定風(fēng)險(xiǎn)。因?yàn)轼S尾草產(chǎn)量直接依賴于生長期的溫度。如果預(yù)計(jì)平均溫度高于25℃，那么種植計(jì)劃將不得不取消。此時，種植只能提前或延期。

秋季種植（延遲種植的種球）：根據(jù)土壤溫度（最好低于20℃），可在9月1日開始栽培，或者在溫帶地區(qū)使用“BlueMagic（藍(lán)魔）”、“Ideal（理想之花）”和“Prof.Blaauw（布拉奧）”這些品種提前栽種。

種植方法：鳶尾草通常用大拇指壓入土中。種植前土壤需打松并使其稍微濕潤。接著，用拇指輕輕壓每一個球莖，直到球莖大部分都沒入土中。這種方法稱作“指壓法”。上述一系列操作均是為了保護(hù)球莖根冠和萌發(fā)的根免受損傷。

在溫室和露地，如果預(yù)計(jì)植株生長前出現(xiàn)霜降，最好將種球種植在苗床上。種植后，在苗床上蓋土，直到球尖剛好被蓋住。這種處理方法同樣適于在暖氣候條件，以防止球根處土溫高于20℃。

種植深度和密度：鳶尾草種球種植時需格外注意。特別在根系開始生長時，盡量避免損傷根系。采用指壓法，要小心地將球莖的3/4部分按入土中。苗床種植深度在7－10厘米，然后用土覆蓋至球尖處。

與淺植相比，深植防止凍害并使球基部的土溫維持理想的溫度。種植淺的球莖會因土壤干燥而受損。在狂風(fēng)大作時，植株會倒伏。在一年中的高溫期上面土壤易變干，根系濕度不夠。

基于這種原因，在土壤變干前覆蓋土壤（使用稻草、稻殼或遮蔭網(wǎng)）。種植密度依不同品種、球莖大小、種植期、種植地點(diǎn)的不同而不同。以下表格就根據(jù)以上因素，給出種植密度。

植株的支撐：根據(jù)種植期、氣候和品種的不同，在植株生長期內(nèi)都應(yīng)為植株設(shè)置支撐物。例如：秋季溫帶地區(qū)種植相對較長，應(yīng)提供支撐物。其他月份尤其在夏季，當(dāng)植株高度超過80厘米時，支撐物很重要。

采收時切花被摘除而非切除，保護(hù)物可使植株避免倒伏。通常作為支撐物的是菊花網(wǎng)。它在確定種植密度時也起到作用。隨著植株的生長，支撐網(wǎng)也相應(yīng)升高。

土壤：對于鳶尾草切花的生產(chǎn)，實(shí)際上在任何類型的土壤中都可以進(jìn)行，只要它排水良好，保濕性強(qiáng)，且不板結(jié)者(否則會限制植株生長)。土壤結(jié)構(gòu)好是基本的條件，因?yàn)檫@對經(jīng)常大量種植生長期短的鳶尾草是非常必要的。

在重壤土中，建議加入諸如泥炭、蛭石或粗沙，與25厘米左右深的土壤進(jìn)行混合，以對土壤進(jìn)行改良。易板結(jié)的土壤，種植后可在土壤表層覆蓋一層諸如稻殼、稻草、松針、黑色泥炭或類似的材料來防止土壤板結(jié)。也可用次方法來防止土壤很快變干。

為了使過多的水分應(yīng)快速排除，應(yīng)配置功能良好的排水系統(tǒng)。這樣也使用水對溫室土壤進(jìn)行淋洗成為了可能。該處理可防止在種植喜肥作物或某種植階段使用水分較少而引起鹽分的積累問題。

鹽敏性：鳶尾草是鹽敏性植物。鹽分過高的土壤中，根系生長緩慢，甚至受損傷，并且限制植株吸收水分，導(dǎo)致花朵脫水。為了降低過高的鹽濃度，在種植前需要將土壤徹底淋洗(每平方米土表用200－400毫米水淋洗)。

在種植施肥較多的如菊花、玫瑰、康乃馨、西紅柿等作物或某階段澆水較少后，會引起土壤中鹽分含量過高。土壤鹽分含量高還有可能是在種植如小菖蘭等收獲晚的作物后引起。因此，建議在種植前或剛種植后不宜大量使用合成肥料。為此，至少在開始種植6周前做一次土壤抽樣調(diào)查，這樣可以得到土壤中各種鹽含量的數(shù)值。

土壤樣本中以下各元素勿必不能超過所推薦的水平：全鹽（導(dǎo)電值）1.0－1.5毫摩爾25℃土壤中，氯鹽（食用鹽）1.5－2.0毫當(dāng)量，鉀鹽0.8－1.5毫當(dāng)量，氮鹽1.0－2.0毫當(dāng)量，鎂鹽2.0毫當(dāng)量，磷鹽每升不超過5.0毫克。

灌溉水的電解電導(dǎo)水平一定不能超過0.5毫西門子/厘米。在溫室中使用氯鹽濃度不超過50毫克/升；在露地中使用氯鹽濃度則不能超過450毫克/升。如果灌溉水不能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，則不能進(jìn)行鳶尾草生產(chǎn)。但是，由于各種情況使灌溉水中鹽分濃度超標(biāo)，土壤應(yīng)盡量保持濕潤，這樣可防止因土壤干燥而引起鹽濃度的上升。

施肥：一般來說，種植前施基肥的方法并不可取，因?yàn)檫@會提高土壤中鹽分的濃度，而延緩鳶尾草的根系生長。種植前對土壤的抽樣調(diào)查以確保土壤含有正確的營養(yǎng)成分。抽樣一定要在對土壤處理和淋洗后進(jìn)行。

這樣，所缺的養(yǎng)分可通過以后直接給土壤中補(bǔ)充肥料來得到。鳶尾草對氟元素敏感，因此，含氟的肥料（磷肥）和三磷酸鹽肥料禁止使用。反之，如二磷酸鹽肥料則應(yīng)使用。

雜草控制：鳶尾草的生長過程只需8－12周，在這么短的生長時間里，如果對土壤進(jìn)行過蒸、淹、犁等處理后，那么在植株生長過程中不必考慮除草問題。植株種植后，主要使用化學(xué)除草劑來清除雜草。但施用時注意不能對植株造成傷害。

如果植株種植后，地里開始生長雜草，那么只有在種球被埋得足夠深的時候才可以施用除草劑。種球新萌生的幼芽至少在土壤以下2厘米處才不會受到除草劑的危害。

在植株展葉之前，溫室或露地中的小草可通過噴施適宜的除草劑來控制其生長。如果普通除草劑不能有效地控制一些一年生的牧草雜草，就應(yīng)改用復(fù)合除草劑。施用的時候是在天快要黑的時候，噴施在植株上，再噴足夠的水。

次日清晨，從植株頂部徹底沖洗。由于除草劑有殘留性，一定要注意以下幾點(diǎn)。每片地一年中施用的除草劑都要限量，以不超過2次為宜；只在十分必要時再使用除草劑；不要種植對除草劑敏感的品種。