首先為蘭花迷們?cè)斀馓m花及其鑒賞方法：

形態(tài)特征：多年生草本植物。根肉質(zhì)肥大，無根毛，有共生菌。具有假鱗莖，俗你蘆頭外包有葉鞘，常多個(gè)假鱗莖連在一起，成排同時(shí)存在。葉線形或劍形，革質(zhì)，直立或下垂，花單生或成總狀花序，花梗上著生多數(shù)苞片?；▋尚?，具芳香?；ü谟?枚萼片與3枚花瓣及蕊柱組成。萼片中間1枚稱主瓣。下2枚為副瓣，副瓣伸展情況稱戶。上2枚花瓣直立，肉質(zhì)較厚，先端向內(nèi)卷曲，俗稱捧。下面1枚為唇瓣，較大，俗稱蘭蓀。成熟后為褐色，種子細(xì)小呈粉末粉。

春蘭、蕙蘭按其主瓣、副瓣、捧及唇的形狀、質(zhì)地等的不同變化分為梅瓣、水仙瓣、荷瓣、蝴蝶瓣、奇種與素心等。梅瓣為萼片短圓，肉質(zhì)較厚，稍向內(nèi)曲，基部狹窄，捧瓣肉質(zhì)肥厚先端內(nèi)曲成兜，唇瓣短而硬，花初開時(shí)微向上，名種有宋梅、西神梅等品種。水仙瓣為萼片稍長(zhǎng)于梅瓣，先端漸尖，捧瓣質(zhì)地厚，先端也成兜，唇瓣微垂或反卷，名種有汪字、翠一品等。茶瓣為萼片寬大，質(zhì)厚，基部窄，先端寬而突尖，捧瓣不成兜，唇瓣較潤(rùn)，微反卷，名種有大富貴、翠蓋花等。蝴蝶瓣為向下的兩枚萼片的內(nèi)側(cè)，質(zhì)地變厚，成波狀縐，并有紅色塊斑，有時(shí)整個(gè)萼片或花瓣數(shù)量突然增多（如綠云，花冠常在8枚左右），或花朵形狀有特殊變化。素心為花被、花莖、苞片同一顏色，純綠、黃綠等，沒有雜色的斑綠、黃綠等，沒有雜色的斑紋，名貴品種有張荷素、老文團(tuán)素等。

蘭性喜陰，忌陽(yáng)光直射，喜濕潤(rùn)，忌干燥，喜肥沃、富含大量腐殖質(zhì)、排水良好、微酸性的沙質(zhì)壤土，宜空氣流通的環(huán)境。

蘭科共750屬35000余種，而蘭屬70余種。我國(guó)常見栽培種有：

春蘭（C.goeringii):又稱草蘭、山蘭、朵朵香。一莖1朵-2朵花，芳香。花期2月-3月。主要分布在長(zhǎng)江流域及西南地區(qū)。傳統(tǒng)名貴品種有宋梅、龍字等。變種有線葉春蘭（C.georingiivar.serratum),葉較細(xì)，花深綠色，無香氣或淡香。

蕙蘭（C.faberi):又稱九子蘭、夏蘭。一莖多花，常6朵-12朵，芳香。花期3月-5月。分布地區(qū)與春蘭相似。傳統(tǒng)名種有上海梅、解佩梅、金岙素等。

變種有送春（C.faberivar.szechuanicum)俗稱絲茅腳九子蘭,葉片常排成兩列,花期7月-9月.主要分布在福建、廣東等地。變種有素心建蘭（C.ensifoliumvar.susin),包括名貴的金絲馬尾、玉沉大貢、龍巖素、大鳳尾素、觀音素、長(zhǎng)汀素等。

蘭花種類介紹

蘭花是珍貴的觀賞植物。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前全世界有七百多個(gè)屬、二萬多個(gè)種，每年還發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)出不少新品種。

蘭花按生態(tài)習(xí)性主要分為地生蘭、氣生蘭、腐生蘭三大類。由于地生蘭大部份品種原產(chǎn)中國(guó)，因此地生蘭又稱中國(guó)蘭，并被列為中國(guó)十大名花之首。中國(guó)蘭花主要為春蘭、蕙蘭、建蘭、寒蘭、墨蘭五大類，有上千種園藝品種。

春蘭：春蘭又名草蘭、山蘭。春蘭分布較廣，資源豐富。花期為一年的2-3月，時(shí)間可持續(xù)1個(gè)月左右?；ǘ湎阄稘庥艏冋?。名貴品種有各種顏色的荷、梅、水仙、蝶等瓣型。從瓣型上來講,以江浙名品最具典型。

蕙蘭：蕙蘭根粗而長(zhǎng)，,葉狹帶形，質(zhì)較粗糙、堅(jiān)硬，蒼綠色，葉緣鋸齒明顯，中脈顯著?；ǘ錆庀氵h(yuǎn)溢而持久，花色有黃。白、綠、淡紅及復(fù)色，多為彩花，也有素花及

蝶花。

建蘭：也叫四季蘭,包括夏季開花的夏蘭、秋蘭等。四季蘭健壯挺拔，葉綠花繁，香濃花美，不畏暑，不畏寒，生命力強(qiáng)，易栽培。不同品種花期各異，5-12月均可見花

。

寒蘭：寒蘭分布在福建、浙江、江西、湖南、廣東以及西南的云、貴、川等地。寒蘭的葉片較四季蘭細(xì)長(zhǎng)，尤以葉基更細(xì)，葉姿幽雅瀟灑，碧綠清秀，有大、中、細(xì)葉和鑲邊等品種。花色豐富，有黃、綠、紫紅、深紫等色，一般有雜色脈紋與斑點(diǎn)，也有潔凈無暇的素花。萼片與捧瓣都較狹細(xì)，別具風(fēng)格，清秀可愛，香氣襲人。

墨蘭：墨蘭，又稱報(bào)歲蘭、拜歲蘭、豐歲蘭等，原產(chǎn)于我國(guó)廣東、廣西、福建、云南、臺(tái)灣、海南等。我國(guó)南方各地特別是廣東、云南的養(yǎng)蘭人最喜栽培與觀賞。春劍：春劍常稱為正宗川蘭，雖云、貴、川均有名品，但以川蘭名品最名貴?；ㄉ屑t、黃、白、綠、紫、黑及復(fù)色，艷麗耀目，容貌窈窕，風(fēng)韻高雅，香濃味純，常為養(yǎng)蘭人推崇首選。

品種鑒別是對(duì)蘭花綜合素質(zhì)的鑒定，是最能展示藝蘭功力的一門學(xué)問。因此，歷代藝蘭大家都對(duì)此格外慎重，從不妄下結(jié)論，始終奉行“三看”原則。

一看葉形：“觀花一時(shí)，賞葉終年”。

在無花季節(jié)，人們對(duì)名品蘭花鑒別的主要依據(jù)是看葉形，包括葉芽、株形等。蘭芽出土?xí)r的色澤對(duì)蘭花品種的鑒賞有一定參考作用，芽期需仔細(xì)觀察。一般而言．凡新芽為白色、白綠色、綠色的，春蘭一般為素心品種，蕙蘭大多為素心或綠蕙；芽尖有白色米粒狀“白峰”的，有可能出細(xì)花。蘭花傳統(tǒng)名品大都相對(duì)穩(wěn)定，其葉形也有一定的規(guī)律性，藝蘭家經(jīng)長(zhǎng)期實(shí)踐，對(duì)葉形特征明顯的品種一般能憑眼看就能鑒別出是何品種，如直立葉的汪字、泰素、老極品，環(huán)垂葉的宋梅、大一品，肥環(huán)葉的大富貴、扭曲葉的綠云等。但蘭花由于種養(yǎng)環(huán)境不同，并非年年歲歲葉相同，于是藝蘭家們?cè)谟^葉的同時(shí)往往還要結(jié)合看花苞來鑒定品種。

二看花苞：蘭花傳統(tǒng)名品不但葉形有其特性，花苞也富有特色。因此，人們?cè)阼b別時(shí)既要看葉形，又要看花苞。關(guān)于花苞的鑒定，前人總結(jié)出了蘭蕙頭形的“九形八式”和蕙花小排鈴的“五門八式”。這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于我們鑒別品種大有稗益，值得我們很好的消化吸收。

事物都是發(fā)展變化的。人們?cè)谒囂m實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，即使同一盆蘭花，有時(shí)其花苞的顏色在不同年份，甚至同一年份也不相同。對(duì)此我有體會(huì)。經(jīng)多年觀察，我栽培的大富貴、元字等名品蘭蕙其花苞在不同的年份有時(shí)會(huì)有差異，有的年份花苞色澤深些、有的年份色澤淺些。據(jù)無錫陳耀明先生講，他種養(yǎng)的集圓有時(shí)抽出的花葶為“深赤紅色”，有時(shí)抽出的花葶為“綠中見紫”，有一年他的一大盆集圓拔出五個(gè)花葶，有三個(gè)是紅的，兩個(gè)綠中見紫。

可見，單純從花苞的色澤、形狀來鑒別品種有其局限性，還必須看其開品。

三看開品：對(duì)蘭蕙品種的鑒別最直接、最有效的就是看其開品，這也是引種品種要見花引種的主要原因。一般而言，只要開品到位，見花就能鑒別出是何品種。但任何事物都有其特殊性，同一品種的蘭蕙往往因種法不同開出的花品有時(shí)也各不相同，如宋梅能開出四五種花形，綠云、西神亦能開出幾種不同的花形，但我們不能因其開品有異就斷定它們是不同的品種。故一代藝蘭大家吳恩元言：“因種法有好歹，致開品有高下耳”。說的就是這個(gè)道理。品種鑒別真學(xué)問。對(duì)蘭花品種的鑒別應(yīng)辯證的看、綜合的看，不能一葉障目，不見泰山，妄下結(jié)論。正確的方法應(yīng)該是看葉形、看花苞、看開品。

國(guó)蘭

中國(guó)蘭花簡(jiǎn)稱國(guó)蘭，通常是指蘭屬Cymbidium植物中的一部分地生種。假鱗莖較小，葉線形，根肉質(zhì)；花莖直立，有花1至10余朵，花小而芳香，通常淡綠色有紫紅色斑點(diǎn)。種類不同葉和花形態(tài)及花期變化較大。產(chǎn)秦嶺以南及西南地區(qū)。栽培歷史悠久，最少在千年以上，為中國(guó)十大傳統(tǒng)名花之一。自古以來人們把蘭花視為高潔、典雅、愛國(guó)和堅(jiān)貞不屈的象征。形成有濃郁中華民族特色的蘭文化。用分株、播種或組織培養(yǎng)繁殖。腐殖土盆栽，要求透氣排水好；喜半陰和濕潤(rùn)的環(huán)境，墨蘭建蘭和寒蘭越冬溫度10℃左右，另外幾種5℃左右。

國(guó)蘭的起源與歷史

當(dāng)今所稱的中國(guó)蘭花——國(guó)蘭，古代稱之為蘭蕙。正如北宋黃庭堅(jiān)（1045一1105年）在《幽芳亭》中對(duì)蘭花所作的描述：“一干一華而香有余者蘭，一干五七華而香不足者蕙”。

我們中國(guó)人觀賞與培植蘭花，比之西方栽培的洋蘭要早得多。早在春秋時(shí)代的二千四百年前，中國(guó)文化先師孔夫子曾說：“芝蘭生幽谷，不以無人而不芳，君子修道立德，不為窮困而改節(jié)”。他還將蘭稱之為“王者之香”這句話流傳至今，足以證明中國(guó)蘭花在歷史文化上所占的地位。