荷包花（又稱荷苞花）原是拉丁文“細(xì)小的花鞋”的意思。當(dāng)它最初出生于南美洲安第斯山區(qū)時(shí)，當(dāng)?shù)氐睦相l(xiāng)們對(duì)它并不好感，認(rèn)為它是一個(gè)不愿與人溝通的“鼓氣袋”，除了孩子們從野外摘來玩耍外，多數(shù)成年人對(duì)它均不屑一顧。

誰料后來有人把它形容為“荷包”之后，當(dāng)?shù)赝寥说挠^念就徹底更新了。的確，自從荷包花問世以來，在國際花卉市場(chǎng)上它一直無往而不勝，很快傳播到世界各國，成為家庭室內(nèi)盆花的新秀。

法國植物學(xué)家巴普洛斯對(duì)荷蘭那位大肆宣傳荷包花的花商，曾撰文稱贊他是一個(gè)“對(duì)園藝文化頗有見地，對(duì)開拓花卉產(chǎn)業(yè)有新貢獻(xiàn)的企業(yè)主”。在各種草本花卉中，荷包花對(duì)栽培環(huán)境條件要求較高，“嬌氣”較重，比許多花草都較難侍弄，既怕冷、怕熱、又怕濕。

生長適溫為13～17℃如高過25℃就不利開花。它還經(jīng)常需要長日照射，在花芽孕育期間，每天要求16～18小時(shí)的光照。如果在溫室內(nèi)裝上日光燈，日夜給予照明則生長發(fā)育更為壯旺，開花也大朵得多。如果光照不足就會(huì)推遲花期。

形態(tài)特征：荷包花為多年生草本植物，在園林上多作一年生栽培花卉，株高多30cm，全株 莖、枝、葉上有細(xì)小茸毛，葉片卵形對(duì)生。花形別致，花冠二唇狀，上唇瓣直立較小， 下唇瓣膨大似蒲包狀，中間形成空室，柱頭著生在兩個(gè)囊狀物之間。

荷包花花色變化豐富，單色品種有黃、白、紅等 深淺不同的花色，復(fù)色則在各底色上著生橙、粉、褐紅等斑點(diǎn)。萌果，種子細(xì)小多粒。本種經(jīng)培 育多分為三種類型:大花系蒲包花的花徑3~4cm。

花色豐富，多為有色斑的復(fù)色花;多花矮蒲 包花的花徑2~3cm，植株低矮，耐寒；另有多花矮性大花蒲包花，其性狀介于前兩者之間，為常 見品種。除此外還有很多固定的雜交F1代。

生長習(xí)性：荷包花性喜涼爽濕潤、通風(fēng)的氣候環(huán)境，俱高熱、忌寒冷、喜光照，但栽培時(shí)需避免 夏季烈日曝曬，需蔽蔭，在7~15℃條件下生長良好。

對(duì)土壤要求嚴(yán)格，以富含腐殖質(zhì)的砂土為好，忌土濕，有良好的通氣、排水的條 件，以微酸性土壤為好。15℃以上營養(yǎng)生長，10℃以下經(jīng)過4~6周間即可花芽分化。

荷包花的繁殖方式：蒲包花一般以播種繁殖為主，少量進(jìn)行扦插，播種多于8月底9月初進(jìn)行，此時(shí) 氣候漸涼。培養(yǎng)土以6份腐葉土加4份河沙配制而成，于“淺盆”或“苗淺”內(nèi)直接撒播，不覆土，用“盆底浸水法”給水。

播后蓋上玻璃或塑料布封口，維持13~15℃，一周后出苗，出苗后及時(shí) 除去玻璃、塑料布，以利通風(fēng)，防止摔倒病發(fā)生。逐漸見光，使幼苗生長茁壯，室溫維持20℃以 下。當(dāng)幼苗長出2片真葉時(shí)進(jìn)行分盆。

當(dāng)小苗出現(xiàn)2片真葉時(shí)可以移植，待其長出4至6片真葉即可單株上盆。培養(yǎng)土將腐葉土2份、廄肥1份、沙1份、園土6份混合使用，pH值為6.5。11至12月可上大盆定植。

該花的繁殖多采用播種法，通常8月下旬播種，7－10天出苗。幼苗長出2－3片真葉時(shí)移植，4－5片真葉單株定植。它喜冷涼、濕潤、溫暖的氣候環(huán)境，宜于富含腐殖質(zhì)的疏松土壤中生長，高溫和嚴(yán)寒的氣候均不適宜。

在不加溫的室內(nèi)，溫度達(dá)6℃以上就能生長。在生長期間，須保持一定的空氣濕度，并注意通風(fēng)。冬季要求光照充足，10－15℃對(duì)植株生長開花均有利。如果在生長季節(jié)溫度過高，會(huì)造成莖葉過茂。

加上盆土濕度加大及悶熱，容易使植株莖部產(chǎn)生腐爛。為降低溫度，初秋和晚春應(yīng)采取遮陽措施，為盆栽創(chuàng)造通風(fēng)涼爽環(huán)境，尤其是春季開花后和10月份種子成熟時(shí)期，更要保持通風(fēng)并遮去中午強(qiáng)烈光照，以利種子發(fā)育成熟。

生長過程中，忌盆土過濕，一般干時(shí)才澆水。初秋溫度高時(shí)更要控制澆水，高溫多濕會(huì)造成爛根及葉片霉?fàn)€。如能在室內(nèi)經(jīng)常噴霧，增加空氣濕度則生長良好。澆水時(shí)，注意不要讓水直沖植株。

如果水經(jīng)常聚積葉面及芽上，易引起腐爛。生長季每隔10天施一次腐熟液肥，初花期應(yīng)施以磷為主的肥料，施肥時(shí)，不可讓肥水玷污葉片。管理得當(dāng)，從幼苗到開花僅需150－160天。

蒲包花自然授粉率低，需要人工授粉，即在花開后用毛筆蘸取花粉，在柱頭上涂抹，反復(fù)2－3次，即能受孕結(jié)實(shí)。種子成熟后，將花枝剪下裝入布袋內(nèi)晾曬，干后放通風(fēng)干燥處保存。

播種出苗后20天、苗高2．5厘米時(shí)帶土移苗一次。移苗后30天，苗高5厘米時(shí)定植在10～15厘米盆。室溫以10～12℃為好。如促成栽培，每天補(bǔ)充光照6～8小時(shí)，可提早開花。生長期注意通風(fēng)和遮蔭，防止蟲害發(fā)生和灼傷葉片。

每半月施肥1次。氮肥不能過量，否則易引起莖葉徒長和嚴(yán)重皺縮。當(dāng)抽出花枝時(shí)，增施1～2次磷鉀肥。同時(shí)，對(duì)葉腋間的側(cè)芽應(yīng)及時(shí)摘除，否則側(cè)生花枝過多，不僅影響主花枝的發(fā)育，還造成株形不正，缺乏商品價(jià)值。

在規(guī)模生產(chǎn)時(shí)，當(dāng)主芽開始由基生葉轉(zhuǎn)向高生長時(shí)，可用0．2%～0．3%CCC，噴灑葉面1～2次，來控制植株徒長，壓低株形。盛花期，嚴(yán)格控制澆水，室溫持在8～10℃。

并進(jìn)行人工授粉，可提高結(jié)實(shí)率。結(jié)實(shí)期氣溫漸高，采取通風(fēng)、遮蔭等降溫措施，使果實(shí)充分成熟，否則高溫多濕，未等果實(shí)成熟，植株已枯萎死亡。

育苗法：蒲包花性喜涼爽、濕潤、通風(fēng)良好的環(huán)境，畏寒懼熱，適宜生長溫度為7℃-15℃，忌濕，喜排水良好，富含腐殖質(zhì)的土壤。蒲包花繁殖以播種為主，北方多以7月—8月播種為宜。但是，這個(gè)時(shí)期恰遇高溫天氣，給育苗帶來很大困難。

備土消毒：將充分腐熟的鋸末或其它富含腐殖質(zhì)的輕壤土與細(xì)砂按4∶1的比例混合，過細(xì)篩后裝入較淺的播種箱。箱底鋪2厘米厚的粗砂或炭渣，中間是篩出的粗渣。

約2厘米厚，上層鋪2至3厘米細(xì)土。整平后用50%的辛硫磷乳油800倍與50%的多菌靈可濕性粉劑1000倍混合，澆透培養(yǎng)土，進(jìn)行土壤消毒。也可將培養(yǎng)土、粗砂或炭渣分別翻炒消毒。

播種方法：用藥消毒3至5小時(shí)后，用清水沖去播種箱中殘留的藥劑，同時(shí)可澆入0.1%磷酸二氫鉀溶液。播種以撒播法為宜，因?yàn)榉N子很小，播時(shí)不宜過密，否則出苗生長細(xì)弱。

用少量的細(xì)土或細(xì)沙拌種后均勻撒入播種箱中，覆土不能過厚，甚至可以不覆土。播后在播種箱上蓋玻璃，或者覆以薄膜，保持濕度，然后將箱子放于通風(fēng)良好的陰棚中。

出苗前后的管理：溫度保持在20℃左右，7至10天可以出苗。這期間若土壤變干，需用浸箱法澆水。出苗后需及時(shí)去掉覆蓋物，最好將溫度控制在15℃左右。幼苗易腐爛，因此降溫保苗是夏季育苗的關(guān)鍵。

采取頂部噴水、底部灌水的方法增濕降溫，取得了良好的效果。具體方法是在遮陰網(wǎng)下距網(wǎng)0.5米左右拉上透光性好的塑料薄膜，以防止降雨噴水時(shí)水濺到播種箱里。在遮陰網(wǎng)上裝上自動(dòng)噴霧裝置（自動(dòng)噴頭與自來水管連接），于晴天11時(shí)—15時(shí)噴水降溫，形如“水簾洞”。

同時(shí)在陰棚地面上建成大約高20厘米的水池（為節(jié)水可在底部鋪上較厚的塑料膜）。池中放入磚塊將播種箱架高，平時(shí)灌水保持水面低于磚塊。利用水的蒸發(fā)帶走熱量，達(dá)到降溫增濕的目的。

在幼苗期，尤其要加強(qiáng)管理。出苗過密時(shí)，及時(shí)間苗，以利于通風(fēng)。小苗長至2至3片真葉時(shí)，及時(shí)分栽，防止猝倒病發(fā)生。幼苗期間還要注意病蟲害防治，發(fā)生猝倒病時(shí)，可噴灑50%的代森鋅800倍液。

并及時(shí)拔除病株，保持土壤稍干。夏季幼苗往往受野蛞蝓危害，注意捕殺，也可以用蝸牛敵防治。每7至10天澆一次稀薄液肥，化肥濃度不超過0.5%，越冬溫度不低于8℃。